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La grange du Roussel (Eb6)

Réseau Racines
Réseau Racines

Découverte de la grange du Roussel : élevage de moutons Rouge du Roussillon, travail du berger et du chien de berger, production de viande, vente directe, impact de l’exploitation sur l’environnement.

Cycles 2, 3, 4

Journée

Une ou deux classes

Mallette « classification animale »
Mallette « moutons »
Carnets
Crayons

octobre à mi-mai
Absence de point d’eau potable et de toilettes.

80 € pour une classe, 120 € pour deux classes

Vailhan : place du boulodrome
Neffiès : lieu-dit Grange de Garenc

activité agro-alimentaire, agneau, agriculteur, agriculture extensive, berger, commercialisation, exploitation agricole, ferme, mouton, pâturage, production, race, troupeau

Connaître le fonctionnement d’une exploitation agricole et son impact sur l’environnement.
Cycles 1
Connaître les manifestations de la vie animale.
Cycles 2
Repérer les caractéristiques du vivant, comprendre les interactions entre les êtres vivants et leur environnement.
Cycles 3
L’unité et la diversité du vivant : présentation de la biodiversité, présentation de la classification du vivant.
Les êtres vivants dans leur environnement : l’adaptation aux conditions du milieu.
Caractéristiques de l’environnement proche et répartition des êtres vivants ; le peuplement d’un milieu.
Cycles 4
Aménagement et développement du territoire français : les espaces productifs.

Randonnée dans des collines autrefois pâturées.
Pique-nique au lieu-dit Grange de Garenc.
Rencontre avec le troupeau et ateliers autour de la laine ou de la classification animale.

De janvier à mars, la découverte du troupeau aura lieu au domaine de Montpezat (Pézenas) où Jean-Marie fait paître ses brebis dans les vignes enherbées.

Jean-Marie Vélasco, 06 16 40 80 73